怎麼判斷一次性手套能不能用於食品加工?


作為食品安全重要的一環,不管是個人家庭還是食品企業,食品加工中佩戴手套已經逐漸成為一種共識。隨著國家越發重視食品安全,作為食品接觸材料的手套,其相關標準也進行了升級。那麼,什麼是食品可用的手套?如何判斷手套是否可以用於食品加工呢?


  食品級一次性手套最重要且不可缺少的特點是,需要通過食品級接觸安全材料的測試,擁有相關的證書,比如SGS公司的食品級手套測試證書。而檢測機構進行測試需要依據相關的國家標準。比如說,乳膠、丁腈手套需要遵循GB4806.11-2016《食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及製品》的要求,而PVC、PE手套需要遵循的是GB4806.7-2016《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及製品》的要求。只有通過標準中所有項目的測試,獲取認證,才能夠稱之為“食品級手套”。


  所以,不管是丁腈、乳膠手套還是PVC、PE手套,只要用於食品接觸或者是加工,必須通過食品接觸級的檢測。否則,它將不能用於食品加工中。